Nuestra Misión
Nuestra Visión
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Nuestra historia
En junio de 2019, comenzamos el proyecto en un pequeño local en la Av. Maestros Veracruzanos, con apenas 4 mesas y con una carta limitada a Enchiladas, Bocoles y Estrujadas, logramos conquistar el paladar de nuestros paisanos, y comenzar a posicionarnos dentro del corazón de los Xalapeños. En tan solo un mes, tuvimos que cambiarnos a un local mas grande para poder brindar un mejor servicio a nuestros invitados.
Sucursal Murillo Vidal
En Agosto del 2019, nos cambiamos de local y aperturamos nuestra sucursal que hasta el día de hoy, sigue siendo de las mas concurridas. En Murillo Vidal 107 y después de una remodelación en el año 2021, hoy en día tenemos una capacidad de atención de 180 invitados, contamos con una terraza privada con baños independientes y capacidad para 30 invitados.
Sucursal Animas
Nuestra segunda sucursal aperturada en el año 2020, y que el día de hoy sigue siendo un referente en la zona, destacando por nuestra carta y el buffet de desayuno disponible todos los días a partir de las 9:00 am
Sucursal Centro
2021 atravezando unas de las crisis mas fuertes para el gremio, decidimos canalizar toda nuestra atención y esfuerzo para aperturar nuestra tercer sucursal en el corazón de la capital. Sucursal centro histórico
Sucursal Boca del Rio
En agosto 2023 iniciamos operaciones en boca del rio, con una sucursal con capacidad para atender 230 invitados, con un menú tropicalizado a la zona, estuvimos en operación hasta 2026. Dejando abierta la posibilidad de franquicia a partir del mes de agosto.
2026
Este año tenemos propósitos claros y específicos. Con un programa de capacitación extenso y riguroso para mejorar nuestros procesos y servicio, así como implementación de un modelo de atención integral al invitado.
Este año, nos enfocaremos en el crecimiento interno, y la colocación de franquicias en ciudades estratégicas.
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